Mitos de la comida y la salud

9 noviembre, 2016

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Existen muchos alimentos que se han rodeado de información, negativa o positiva, acerca de los efectos que pueden tener. Es por esto que hoy en MAPFRE México te compartimos algunos de los mitos más comunes de la comida.

Las zanahorias te permiten ver mejor

Quizá lo hayas escuchado de tus padres y tal vez de tus compañeros de escuela durante la época de exámenes. Las zanahorias contienen betacarotenos que una vez procesados se convierten en vitamina A, que ayuda a las funciones de la vista. Sin embargo, muchos otros vegetales contienen esa molécula, además el cuerpo sólo puede procesar cierta cantidad de vitamina A, por lo que no se acumula en tu cuerpo ni te permite ver mejor.

La yema del huevo es mala para la salud

Esta parte ha sido considerada por muchos como alta en colesterol, y mientras esto sea en parte verdad, afecta de forma minúscula los niveles de este lípido en la sangre. La verdadera preocupación deben ser las grasas trans y saturadas. Incluir huevo en cantidades moderadas en tu dieta es importante, ya que contiene proteínas, vitamina B12 y D, así como riboflamina.

El vino rojo es bueno para la salud

Vayamos por partes: el vino rojo es bueno para la salud, ya que eleva los niveles de colesterol bueno, lipoproteínas de alta densidad. Sin embargo, este beneficio no solamente es exclusivo del vino rojo, sino del alcohol etílico. Por lo que cualquier bebida alcohólica, en dosis moderadas, pueden ser benéfica, aunado a una buena dieta y un estilo de vida saludable.

Es importante estar informado acerca de los beneficios que pueden tener los alimentos en nuestra salud. De esta manera, tomarás decisiones más informadas, que pueden ayudar a tener una dieta más nutritiva y balanceada para ti y los que te rodean.

Otra de las cosas que no debes olvidar, es protegerte en contra de accidentes que puedan ocurrir cuando menos lo esperas y que pueden afectar tu patrimonio. Los seguros de Accidentes Personales de MAPFRE te ofrecen la posibilidad de crear una cobertura a tu medida y que mejor se adapte a tus circunstancias particulares. Conoce más en nuestra página o con uno de nuestros agentes al 01800 062 73737.

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