Cómo hacer más eficaz tu horno

7 enero, 2015

Si durante la cena de Navidad y las reuniones en familia te diste cuenta de que tu horno no tiene la misma potencia de siempre, te compartimos estos consejos para que dure más en tu cocina

 

 

Puede que te guste cocinar a lo largo del año, pero honestamente son pocos los que realmente saben utilizar su horno y crear distintos platillos sin ninguna complicación. Por eso, para que de la noche a la mañana tu te conviertas en uno de ellos, aquí te dejamos unos sencillos consejos.

Conoce tu horno

Antes de querer cocinar debes saber cómo funciona tu horno: lee su manual e investiga sobre sus temperaturas, así no tendrás problema al calcular el tiempo de cocción.

Utiliza el molde adecuado

Si utilizas un molde que no esté hecho para el horno, esto puede ser un factor para que la comida no quede como debe ser y tarde más tiempo en cocinarse.

Coloca las mismas cantidades en los moldes

Colocar las mismas cantidades de comida en los moldes donde prepararas la comida te dará el mismo tiempo de cocción y así no tendrás que estar revisándolo a cada momento.

No abras el horno en los primeros minutos

Para evitar que un pan se desinfle o una carne tarde más en cocerse es importante permitir que los primeros 20 minutos se cueza sin interrupciones, pasado este tiempo podrás rotar los alimentos o abrir el horno para revisarlos.

Pre-calienta el horno

Parece uno de los más sencillos, pero este consejo permitirá que lo que se esté cocinando realmente lo haga en el tiempo calculado y no tome más o termine quemado.

No cabe duda que después de esto ya te será sencillo utilizar tu horno en cualquier época del año y aprovecharlo. Recuerda también que con nuestro seguro de hogar te podrás despreocupar por si hay alguna fuga de gas pues enviaremos a alguien a solucionarlo, igual con algún corto circuito. Además si esta fuga de gas genera emergencias de salud también se te enviará una ambulancia.

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